Bratte lier og vått vestlandsklima har ikkje stogga ein Sunnfjording før. Med gamle rasar av Vestlandsk fjordfe og Gamalnorsk spelsau, nyttar vi utmarksressursane til å produsere kortreist, godt kvalitetskjøt med god samvit.
Mat lyt ein ha!
Ete fyst.
seier sunnfjordingen.
Sunnfjordingar lyt sikre seg energi før dei tek til med noko.
Heimtun-gardsmat produserer mat av høg kvalitet på gardens eigne resursar. Alle husdyr og planteprodukt er godkjent som økologisk av
Debio.
Hjortekjøtet er frå den lokale hjortestammen og so regel jakta av bonden sjølv eller andre i same jaktlag. Dessuten er me opptekne av å nytte dyrka og viltveksande
nyttevekstar og sopp.
