Visjon
Kvifor økologisk…
– nytte dei lokale ressursane
– unngå å spreie giftstoff i nature
– balanse i produksjonen
Om husdyra og rasane
Tilpassa terreng/klima etc.
Dei gamle rasane er tilpassa klimaet på Vestlandet. Små dyr som tek seg lettare fram i terrenget og som etterlet seg mindre skade på jorda enn dei moderande tunge rasane gjer i vått vestlandsvær.
Kombinasjon – nytte ressursane
Vestlandsk fjordfe
Gammalnorsk spelsau
Høgt i fjell trivst sauene
høner til eget forbruk
Om jakt
Bestandregulering er viktig i eit område som har ein dyretettleik som er svært høg.
Om sopp og nyttevekster
Oppteken av å nytte alle aspekter med naturen, og det den kan gje oss. Matfatet er stort…